阶段课程 学习内容
第一阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。2.项目技术详细介绍,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段 蒜泥龙虾,十三香,麻辣味,香辣味,五香味等十三种秘制天然膳食中药材配上蒜泥制作,(龙虾底料炒制,香辣酱制作,红油,中药包等。全套技术指导保教包会,学会为止,不限时间,看个人情况而定一般1到3天)
第三阶段 开店指导:流程的详细讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。